TQ kak fida n MYR kerana brkongsi resepi.. minta izin CP rspi di sini..
Bahan-bahan ( loyang 9x6 inc./ 8x8 inc. )
3/4 buku mentega
1 cawan gula hitam/dark brown sugar (akak guna 200g)
1 cawan air
200g buah2an kering campur/mix fruits
1 cawan tepung gandum*
1 cawan tepung naik sendiri*
1 sk bicarbonate of soda*
2 biji telur - dikocok
1 sk esen vanilla/perisa buah2an/esen oren
1/2 sk serbuk kayu manis* (opt)
Cara-cara
1. Campurkan 4 bahan pertama di dalam sebuah periuk besar.Masak hingga gula dan mentega larut atau hingga mendidih.Sejukkan.
2.Ayak bahan2 bertanda dan masukkan ke dalam campuran buah2an yang telah sejuk berselang-seli dengan telur yang dikocok tadi.Kacau hingga sebati dan masukkan pula esen perisa kesukaan masing2.Kacau lagi hingga benar2 sebati.
3. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah dialas dan digris.Bakar pada suhu 150C selama 1 jam atau hingga masak.
4. Biarkan kek di dalam loyang 5-10 min. baru dikeluarkan dan disejukkan di atas redai kek.


Baby e-ein pulak nih.. pose tuh mama kata untuk pose majalah mangga.. seksis gitu dgn rambut2 serabai lepas mandi..melampau tul mama e-ein ni.. kihkihkih... tpi auntie paling suka pose nih.. tak jemu memandang..klau ada contest auntie undi byk2..sian baby kesayangan auntie ni.. kene dok dgn mak tok coz mama nyer sdg bkursus..semga e-ein sihat.. n mama jgn risau.. satu lagi... baby cik Iza .. hensem boy tuh... tu belum kene angkut yer.. ada saper2 lagik ada baby... aduiiiii.. nak masak pulakkkkkk...
















Yesss... Syukur Alhamdulliah.. terpilih bertuah... kalau dah nak jadi rezeki.. memang jadi rezeki kan...suka2 n mcuba tuah di Give Away 


